Wilde planten

Kleine Pimpernel

Vanaf 207

Kleine pimpernel heeft een noot-achtige smaak en kan ietwat bitter zijn. Anderen zeggen dat kleine pimpernel hen aan komkommer doet denken. Probeer het zelf eens uit!

Artikelnummer: N/B Categorieën: , ,

Beschrijving

Kleine pimpernel heeft een noot-achtige smaak en kan ietwat bitter zijn. Anderen zeggen dat kleine pimpernel hen aan komkommer doet denken. Het blad is mooi gekarteld en knapperig van textuur. Je kunt de kleine pimpernel op allerlei manieren gebruiken: Als een cresje op een gerecht, als kruid in een saus, als toevoeging van een salade of als kruid in een yoghurt mix bijvoorbeeld. Het is een wilde plant in Nederland, die volop voorkomt in de kruidlaag van ‘t Mortelke.

Extra informatie

Hoeveelheid

15 gram, 30 gram, 50 gram